nina's 私らしく、親子ライフ
ごまGoma便り / nina's blog / nina's[ニナーズ]

バンコクのステキ市場

アソークにある大学で、
毎週木曜日の朝〜昼だけやってる市場があります。

駐在の奥さん達に人気があるのですが、観光客は
ほとんど見かけません。
でも、木曜にバンコクにいるならぜひ行ってみて
ほしいなぁ。(sukhumvit soi23の突き当たりです!)

大学の駐車場が、その日だけは市場に変身!
道幅も広くてゴミゴミしていないから見やすいし、
ここの屋台飯は他と比べて衛生的な雰囲気…
トライしやすい感じなんですー
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みんな大好きヤクルトもスムージーに…
歯ごたえのあるゼリーもクラッシュされてベストマッチ
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もちろんフルーツのスムージーもありますよ〜
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このビニールの取っ手をひょいと持つ。
やっぱしタイのテイクアウト術は新鮮な驚きがあります
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ソムタム屋さん…青いパパイヤのサラダで酸っぱ辛い。
並べてある具材を奥にある壷にいれてまぜまぜ…
タイのマダム達はみんな手前にある生の蟹を入れてたよー
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見て!うちわみたいに開いてあぶったお肉だよ〜
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ついてる竹をはずした残骸がすごいことになってる
これは再利用できるんだろうかー??
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その場で調理中。かなりのでか鍋で迫力!
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いろんな種類のタイカレー屋さん
買うと麺かごはんを付けてくれるよ。
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タイの人がいっぱい並んでたので思わず買ってみました
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魚のすり身っぽい?フワフワしてるけどかなり
スパイシーで辛いので注意
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うずら卵の目玉焼きがてんこもり…美味しいのかな?
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これ!美味しそうなデザートかと思ったら!
なんとサラダのドレッシング
でもストロベリー味とかなんだって 
今度は絶対に買わなきゃ
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こっちは本当にデザート。ココナツミルクゼリーの
あひるちゃん達
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くわいとかゼリーがセットになっていて、これに
クラッシュ氷とココナツミルクを入れて食べる。
色がかわいいんだよね〜
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上のデザートと同じとこで売られてたレンコンジュース
…これは 体に良さそうだけど…美味しいのかな?
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ふうちゃんに必ず買って帰るドーナツ
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シンプルなやさしい味で、タイに来て食べた洋菓子で
一番美味しいかも?おじさんが黙々と揚げ続けてる。
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ここにはきれいに小分けされたフルーツや野菜の
お店もでていて便利です。スーパーよりちょこっと
安いんじゃないかな
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食べ物ばかり紹介したけど、雑貨や洋服もあるよ〜
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この市場のもうひとつの魅力は、何と言っても
生のかわいい女学生がたくさん見れること!
タイの大学生は制服着用なのだ!

みんな思い思いに形を変えておしゃれに着こなしてます。
上の写真の子達はまじめな仲良し二人組って感じ。
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この子達はちょっとイケてるグループ??
大学の構内にスタバがあって、その上に小さな
フードコートみたいなのがあるんだけど、
市場で買い物した後にはそこでお茶しながら
学生ウォッチングすると楽しいですよー。
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あ〜 さわやか〜







 

はじめてのしゅくだい

タイに来て、うちのふうちゃんも小学校いちねんせいになりました。
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これは中庭です。
バンコクには日本人学校がひとつしかなくて
一年生だけで14クラス、429人もいるんですよー
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外観はこんな感じ、少し南国っぽい?

というわけで本格的に国語や算数がはじまったん
ですが、、ふうちゃんときたら読める文字は
ウルトラマンとNHKだけだったんです!
もちろん書くなんてできません。

幼稚園でおともだちからお手紙をもらっても
返事とか書いてなかったなぁー
私が書いたのをまねして書いたりはあったけど…

学校から出るひらがなの練習プリントだけでは
みんなに追いつけないのでは?
なんてうちの旦那さんと相談してこんな宿題を
作ってみました!
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5文字のお題を出して、その文字を使ったことばの
絵をかきましょう!

「ち」…血がすごい勢いでふきだしてる!
「ね」…ねてる。はなちょうちんがマンガっぽい
「ゆ」…ゆぐれ、ゆぶねと書きたかったらしい
「ぬ」…めとまちがってる。指摘されぬいぐるみに
「ぱ」…いぱい、、いっぱいの人が…

楽しみながら勉強できるようにって考えたんですが
毎回思いもしない連想をしてくれて大人が楽しんでます。

すると ふうちゃんの反撃が!!
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なんと宿題返し!
ひらがなの「せ」を書くってのと算数問題。
もちろん100点ではなまるもらっちゃいましたが〜
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おまけ。。。
ふうちゃんがお父さんに怒られた日の夜、
寝る前に急に思いたって描いたもの
ちなみに旦那さんは「おい」なんて言ってないよ〜だって

タイで見つけたおもしろFOOD!

こちらに来てから 見つけた、ちょっと面白い
タイFOOD達…ここで少し紹介します!
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のっけからタイFOOD、と言っていいのかな?
これはお寿司です。こちらでも近年日本食が
大人気!でも、日本のお寿司とはちょっと
様子がちがってる?!
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こうやってひとつずつパッケージングされていて
具材もかまぼことか、うずらの卵の目玉焼きが
乗ってたり…これらが普通に炎天下にあったりして…
なかなか手が出ないのです。
でもそのうちチャレンジしなきゃなー
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これは綿菓子を丸めたのが入ってるよ
もちろん色によって味がちがいますよー
好奇心から買って食べてみたけど、
やっぱり大きいのをちぎって食べるほうがスキ!
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屋台や食堂でテイクアウトを頼むとこうなる!
一人ランチの時こそタイFOODを食べるチャンス
夜は家で日本と変わらない食生活なんだー
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家でお皿に移せば美味しいカオソーイに…
ココナッツミルクが入ったカレースープに蒸した
麺と揚げた麺、両方の味が楽しめる。
鳥足の骨から肉がホロホロと外れるよ〜
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これは屋台にて…
わら半紙にくるまれたもの、なーんだ?
くくったゴムの色によって中身の種類が違うんだよー
買うとソースを一緒に渡してくれます。
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ジャン!こんな感じに蒸した麺と具材が入ってる。
紙には片面だけビニールコーティングされてて
これって便利そう。この紙探したいな。
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そのまま紙の上で混ぜまぜ。
お皿なしでいけちゃうから旅行中でも気軽に
ホテルとかに持ち帰りできるねー

最後は…
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なんだなんだこれは〜〜
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手前は蟹だけど、ほとんど虫!幼虫も!
佃煮?素揚げ?
いろんな虫達、今回はびっくりしただけで
トライできなかった〜

次回も無理かも………な


 

アラキミカ

料理創作ユニット「Goma」として中村亮子と活動中。ジャンルや物事にとらわれる事ない自由で新しい料理活動を目指し、雑誌、単行本、TV、webなど媒体での作品発表、雑貨デザイン、国内外でのもの作りワークショップ開催など多彩なフィールドで活動中。著書に『Gomaのてづくり歳時記』(講談社)、『POP SWEETS!ゴマの棒つきお菓子と雑貨』(マークス)等多数。近著に「GomaのPOPスイーツ」(小学館)。
www.gommette.com

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